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2º Taller de Gastronomía de Aragón
Por 2º año consecutivo, he asistido a ésta muestra, que cada año gana considerablemente en calidad. En él, 15 distribuidores representan a más de 200 fabricantes de productos relacionados con la...
View ArticleTercera entrega de los vídeos de David García teayudacocinar pescado.
Aún nos queda algún vídeo sobre el pescado por ver, así que en ésta tercera parte no perdáis detalle que luego pasa lo que pasa, las tapitas en el bar…., las cervecitas, ¿y el pescado qué? ¿ee? Pinche...
View ArticleCuarta entrega de los vídeos de David García teayudacocinar pescado.
Pinche aquí para ver el vídeo ¿Buscas algo diferente para cocinar éstas navidades?¿Sabes hacer una escalibada, o una coca de verduras con diferentes pescados?, aquí pongo a tu disposición la manera de...
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Receta de la semana: Tartare de salmón ahumado con jengibre confitado
Por fin se ve la luz, tras el manto de frío, los días cortos y tristes, la primavera. Y por eso, la receta de ésta semana es eso, primaveral. Además nos podrá servir como aperitivo, en ensaladas, como...
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